提早採收、發黑的高麗菜

高麗菜還沒長大，就被我們採了，主要是因為黑腐病，上次收了兩顆高麗菜，切開來發現菜梗的地方發黑還有點爛爛的，怕病菌蔓延，週六老公自己去田裡的時候，就被剩下還來不及長大的高麗菜全採下來了。



原本以為，內部也會一樣發黑，沒想到切開來，裡面竟然是好的，煮起來又脆又甜，還蠻好吃的呢！



這就是上次切開來爛掉的高麗菜。